Küchenmitarbeiter | Villa Rainer

Küchenmitarbeiter
(m/w/d)
Chef oder
Chef de Partie

Deine Chance, Verantwortung an einem der schönsten Plätze am Wörthersee zu übernehmen

get to know us

Das Hotel Villa Rainer steht für Gastfreundschaft, ein junges und dynamisches Team sowie flache Hierarchien. Direkt am idyllischen Wörthersee bieten wir Gästen und Mitarbeitern ein inspirierendes Umfeld, geprägt von Offenheit und einer familiären Atmosphäre. Als Operations Manager:in gestaltest du die Abläufe im Hotel aktiv mit und bringst deine Expertise in ein engagiertes Team ein.

Deine Aufgaben

Organisation und Umsetzung der täglichen Küchenabläufe
Gesamtleitung der Küche inklusive Teamführung (Küchenchef:in)
Eigenständige Führung eines Postens (Chef de Partie)
Kreation und Umsetzung hochwertiger Menüs für Gäste, Events und besondere Anlässe
Verantwortung für Einkauf, Warenwirtschaft und Qualitätskontrolle (Küchenchef:in)
Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
Zusammenarbeit im Team sowie aktive Mitgestaltung kulinarischer Events und saisonaler Highlights

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Berufserfahrung in vergleichbarer Position (Küchenchef:in oder Chef de Partie)
Leidenschaft für hochwertige Küche, Qualität und sauberes Arbeiten
Verantwortungsbewusstsein, Teamgeist und Organisationsstärke
Strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail
Flexibilität, Belastbarkeit und Freude am gehobenen Gästeservice
Für die Position Küchenchef:in: Erfahrung in Mitarbeiterführung und Küchenorganisation
Ein Lächeln, so breit wie unser Seeufer! :)

Was Du mitbringst

Was wir dir bieten

Attraktive Vergütung: Eine Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation ist für uns selbstverständlich.
Ein familiäres Team mit kurzen Entscheidungswegen
Viel Eigenverantwortung & echten Gestaltungsspielraum
Vielfältige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Wohlfühlumgebung: Arbeiten direkt am Wörthersee.
Verpflegung: Full-Day-Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen).
Health: Nutze kostenfrei unser Yoga-Angebot.
Faire, marktkonforme Entlohnung je nach Qualifikation & Erfahrung
Teamspirit: Ein angenehmes Arbeitsumfeld, das von gegenseitigem Respekt und Offenheit geprägt ist.

wir freuen uns auf DICH!

Wenn du Lust hast, Verantwortung zu übernehmen und das Hotel Villa Rainer aktiv mitzugestalten, freuen wir uns auf deine Bewerbung! Sende deine Unterlagen mit Lebenslauf sowie Referenzen an office@riedergarten.at.